1988年，石爻从山西介休职高毕业后，从小爱唱爱跳的她报考了晋中艺校专攻舞蹈，在那里石爻全身心地沉入艺术的殿堂中，勤学苦练，毕业后即考入山西省歌舞剧院担任舞蹈演员。这期间当选了山西省音乐舞蹈大赛“十佳”选手

石爻，毕业于中央戏剧学院表演系，从事过多种行业，曾经从事舞蹈专业六年，也做过电视节目主持人，参加过模特选美大赛，演过话剧，电视剧及电影。代表作品有《当代风流》、《离婚驿站》、《豪门寡妇》等。

1992年，石爻曾在山西省“美在中都”选美大赛中摘取桂冠，没多久，她就被太原电视台选中，担任该台《欢乐今宵》拦目的主持人，随后又兼职做山西电视台综艺栏目《五彩缤纷》节目（四年）的主持人。很快她就成为山西家喻户晓的人物。

1995年，正当石爻的事业“如日中天”时，她却做出一个令人费解的决定——离开电视台，到北京去上大学。石爻同时报考了北京广播学院和中央戏剧学院，结果，她以优异的成绩同时被这两所艺术院校录取。一位中戏的老师为石爻指点“迷津”：上广院毕业后只能做主持，上中戏既可以学表演，又不妨碍做主持，两不耽误。于是，石爻带着一种求新求变的追求，走进了中央戏剧学院的大门。进入中戏表演系不久，石爻便一边学习表演，一边又当上了主持人。她同时主持过中央两档栏目——电影频道的《佳片有约》和两套的《午间乐园》。

在纷繁的影视圈明星中，石爻开始逐渐占据人们的视线。在电视剧《当代风流》中，石爻演绎了一个经历复杂、情感细腻的转业女军人，在亲情、爱情、友情的旋涡中挣扎。后又扮演了一系列性格复杂的人物：《天良》中电脑公司经理方红丽、《豪门寡妇》女主角方素娟、《乱世英雄吕不韦》中的秦国夫人华明、《离婚驿站》中的下岗工人沙丽、《永存我心》中的导游小姐杜小夏等。其中处女作电视连续剧《天良》被评为第五届“金剑奖”一等奖。

曾在山西省艺术学校学了六年舞蹈的她，举手投足间既古典又灿烂；而她那鼻音突出的声音更是充满磁性且别又韵味。

石爻的主持风格大气，形象又略带欧化，再配上她独特的嗓音，看起来十分赏心悦目，对观众颇具亲和力。

因常以一头不加修饰的秀发，以及朴素清爽的衣着出现在观众面前，因而被称为“学生明星”。先后主演过多部电视剧。

她演戏豁得出去，属于那种‘真听、真看、真感觉’，当然也吃了不少苦。不过演戏也不光是吃苦，当自己的努力得到社会的肯定与认同时，也会品尝到喜悦与甘甜。因常以一头不加修饰的秀发，以及朴素清爽的衣着出现在观众面前，因而被称为“学生明星”。石爻的志愿是“做一个实力派的优秀演员”，所以在初露头角的时候并不以此为满足。